خودکفایی و اشتغال آفرینی نتیجه تولید دانش بنیان در صنعت پرورش میگو
تاریخ انتشار: ۱۵ بهمن ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۷۰۱۳۰۷۰
میگو یک نوع سخت پوست است که گوشت نرم و خوشمزه آن توسط غلافی پیچیده شده است. میگو سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ است ماده کم یابی که در میگو به فراوانی دیده میشود. ارزش غذایی میگو با توجه به میزان پروتئین، مواد معدنی و انواع ویتامین بسیار بالا آن است.
مصرف میگو میتواند در سنین و لحظات حساس زندگی مانند بارداری، سنین رشد، زمان وزن کم کردن، سالمندی، بیماری، ورزش و.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
بیشتر بخوانید
تدوین ۲۰ طرح دانشبنیان برای کارخانه تولید خوراک آبزیانمیگو یک غذای دریایی بسیار لذیذ و محبوب است که علاوه بر دارا بودن طعم فوق العاده به عنوان یکی از مواد غذایی پر خاصیت و سالم است که مصرف مداوم آن میتواند به کاهش بیماریهای قلبی و خطر ابتلا به بیماریهایی همچون سرطان را کاهش دهد.
تولید ۶۱ هزار تن میگو در ۵ استان کشورمعاون توسعه آبزیپروری سازمان شیلات ایران گفت: امسال ۶۱ هزار تن میگو از پنج استان برداشت شد که این عدد حدود ۵ درصد نسبت به پارسال افزایش داشته است.
مهدی شکوری در خصوص خودکفایی در حوزه میگو افزود: در سال زراعی جاری پرورش میگو حدود یک هفته خاتمه یافته است.
به گفته وی، در استانهای خوزستان، گلستان، بوشهر و سیستان و بلوچستان ۳۰ تا ۹۰ درصد افزایش تولید را شاهد بودیم که این امر ثمره تلاش آبزیپروران میگو در این مناطق است.
وی ادامه داد: بازارهای صادراتی را کشورهای همسایه و سایر کشورها تشکیل میدهند، در سنوات گذشته آسیا یکی از بخشهای اصلی مقصد میگو بود و کشورهای چین، ویتنام، کشورهای اروپایی، فرانسه و اسپانیا از دیگر مقاصد صادراتی محسوب میشوند.
این مسئول درباره میزان صادرات خاطرنشان کرد: حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد میگوی پرورشی هر ساله صادر میشود که رقمی معادل ۴۰ تا ۵۰ هزار تن است.
معاون توسعه آبزیپروری سازمان شیلات ایران، روسیه را بازار اول صادراتی کشور برشمرد و تصریح کرد: با توجه به گسترش بازارهای صادراتی، روسیه به عنوان مقصد اصلی میگوی پرورشی کشور محسوب میشود و طبق آمار، در سال جاری تاکنون حدود ۲۰ هزار تن به این کشور صادر شده است این در حالی است که در سال گذشته عدد صادراتی ما به کشور روسیه ۱۰ درصد این مقدار بوده و همچنان تقاضا در کشور روسیه وجود دارد.
وی در خصوص هزینهای که برای احداث یک مزرعه پرورش میگو در مناطق جنوبی کشور مورد نیاز است، تاکید کرد: حدود یک تا یک و نیم میلیارد تومان برای هر هکتار، مزرعه اعتبار نیاز است، اما باید توجه کرد که در جنوب کشور تاسیسات زیربنایی برای احداث مزارع میگو در همه جا فراهم نیست و باید تمامی موارد مدنظر قرار گیرد.
این مسئول خاطرنشان کرد: متقاضیانی که میخواهند در این حوزه فعالیت کنند، میتوانند با ورود در سامانه متمرکز صدور مجوزهای کسب و کار به آدرس https://mojavez.ir، همانند سایر مجوزها، از فرایند صدور مجوز پرورش میگو اطلاع یابند.
شکوری تصریح کرد: راه دسترسی، کانال آبرسان و برق از موضوعاتی است که برای امکانات زیربنایی در یک فعالیت مورد نیاز است این تاسیسات را در سالهای گذشته، دولت ایجاد کرده و سرمایهگذارانی که قصد سرمایهگذاری خرد دارند میتوانند در این مجمتعها استقرار یابند، اما سرمایهگذارانی که توانمندی این را داشته باشند که خودشان سرمایهگذاری زیربنایی را انجام دهند، میتوانند برای احداث مزارع بزرگ پرورش میگو درخواست بدهند.
به گفته وی، با حمایتهای دولت، احداث پنج سایت پرورش ماهی در استان هرمزگان در قالب شرکت شهرکهای کشاورزی در حال احداث است و در استانهای دیگر هم به همین ترتیب سازمان شیلات با همکاری شرکت شهرکهای کشاورزی این موضوع را دنبال میکند.
شکوری افزود: همچنین تفاهمنامهای که در قالب طرح ربیع با قرارگاه خاتمالانبیا منعقد شده این امکان را فراهم کرده که از ظرفیت این قرارگاه، برای ایجاد زیرساختها در برخی از استانها استفاده شود از جمله آنها بحث احداث پرورش میگو در استان گلستان است که امیدواریم بتوانیم به ایجاد زیرساختهای مورد نیاز سرعت دهیم.
معاون توسعه آبزیپروری سازمان شیلات ایران، درباره تولید ۹۰ هزار تن خوراک میگو در کشور اظهار داشت: حدود ۶۰ واحد فعال تولید پرورش خوراک آبزیان در کشور وجود دارد که از این تعداد تقریباً ۱۵ واحد به صورت جدی و متمرکز روی خوراک آبزیان فعالیت دارند و این کارخانهها هم از فناوری سختافزاری مناسبی برخوردار هستند.
وی اضافه کرد: این واحدها دانش فنی خوراک آبزیان در اشکال مختلف را دارند که برای تولید خوراک قزلآلا و خوراک میگو و سایر آبزیان مناسب است.
شکوری درباره خوراک میگو گفت: خوراک میگو شبیه خوراک دام است و از مواد اولیه مختلفی شامل سویا، پودر ماهی و یک سری اقلام اختصاصیتر که در سایر انواع خوراک دام مورداستفاده قرار نمیگیرد نظیر پودر سر و دم میگو، پودر جگر و سایر میکرو المانهای دیگر که در جیره غذایی نیاز است، تشکیل شده است.
تأمین نیاز تولیدکنندگان میگو به خوراک این آبزیفرود یداللهی مدیرعامل واحد تولیدی خوراک آبزیان چهارمحال و بختیاری گفت: شرکت فرادانه با هدف حضور موثرتر در بازارهای داخلی و خارجی و تولید محصولات متنوع و منطبق با نیاز مشتریان و استانداردهای بین المللی، اقدام به توسعه خطوط تولید خوراک آبزیان خود، با استفاده از پیشرفتهترین تجهیزات و ماشین آلات، نموده است.
وی افزود: با افزودن ۴ خط جدید اکسترودر و ۲ خط جدید پلت، ظرفیت روزانه این شرکت از ۳۵۰ به ۶۰۰ تن در روز رسید و این شرکت قادر است محصولات متنوع از انواع خوراک آبزیان پرورشی کشور به فرمهای شناور، آهسته فرورونده و فرورونده تولید کند.
یداللهی اضافه کرد: راه اندازی کامل طرحهای توسعه شرکت فرادانه موجب خواهد شد، این شرکت همانگونه که در تولید خوراک ماهیان پیشتاز بوده، در زمینه تولید خوراک میگو نیز به عنوان بزرگترین تولید کننده کشور نائل گردد و نیاز کشور به واردات این محصول را کاملا مرتفع خواهد ساخت.
وی گفت: این کارخانه فرصت اشتغال زایی بیش از ۱۰ هزار نفر در سطح ملی و بالاتر از ۲ هزار نفر در سطح استانی را فراهم کرده است.
وی ادامه داد: خوراک میگوی شرکت فرادانه، با استفاده از منابع اطلاعاتی روز دنیا و بر اساس نیازهای تغذیهای گونه وانامی (Litopenaeus Vannamei) و به منظور رشد در شرایط پرورشی ایران طراحی و فرموله گردیده است.
یداللهی افزود: این خوراک با استفاده از مواد اولیه با کیفیت و قابلیت هضم بالا از جمله انواع پودر ماهی با کیفیت، پودر اسکوئید، روغنهای ماهی و گیاهی، لستین، کنجاله سویا، کنستانترههای پروتئینی گیاهی، آرد و گلوتن گندم، مکملهای ویتامینه و معدنی، مواد جاذب غذایی، محرکهای سیستم ایمنی و منابع کیتین و با بهرهگیری از تکنولوژی پرس پلت تولید میگردد.
وی اضافه کرد: کامل بودن خوراک از نظر احتیاجات میگو و بالانس تغذیهای مناسب آن، ایجاد رشد مطلوب و کاهش ضریب تبدیل غذایی (FCR)، تحریک سیستم ایمنی و افزایش مقاومت در برابر بیماریها و استرس (بخصوص تنشهای تنظیم اسمزی)، سایز و دانهبندی مناسب خوراک و عدم وجود خاکه در آن، پایداری مناسب در آب و قابلیت هضم بالا، که موجب بهبود شرایط کیفی آب استخر پرورشی میشود، افزایش بقاء بخصوص در دوران لاروی، استفاده از مواد محرک اشتها و مواد جاذب غذایی که موجب جذب و بلع بهتر خوراک میشود و استفاده از انواع ریز مغذی و افزودنیها به منظور حصول نتایج رشدی بهتر و افزایش بقاء از جمله خصوصیات بارز این خوراک است.
تامین ۷۰ درصدی نیاز کشور در تولید خوراک میگومدیر داخلی واحد تولیدی خوراک آبزیان فرادانه گفت: خط توسعه تولید خوراک میگو در استان با ظرفیت روزانه ۳۰۰ تن، سالانه بیش از ۷۰ درصد نیاز مصرفی کشور را تامین میکند.
امین مالکی اظهار داشت: در دوره پرورشی امسال ۵۳ هزار تن خوراک میگو در این کارخانه تولید شد.
وی افزود: با راه اندازی خط تولید میگو در کارخانه تامین خوراک آبزیان در چهارمحال و بختیاری و با سرمایه گذاری هزار میلیارد ریالی بخش خصوصی، کشور از واردات خوراک میگو بی نیاز شد.
مالکی اضافه کرد: در خط توسعه تولید خوراک میگو ۷۰ نفر به صورت مستقیم مشغول به کار هستند.
مالکی ادامه داد: در بزرگترین واحد تولید خوراک و آبزیان خاورمیانه که در چهارمحال و بختیاری قرار دارد انواع خوراک ماهیان سردابی، گرمابی، زینتی، دریایی و میگو تولید میشود.
افزایش دو برابری تولید خوراک میگو در چهارمحال و بختیاریمدیرکل صنعت، معدن و تجارت چهارمحال و بختیاری گفت:هم اکنون ۶۰ درصد خوراک آبزیان و ۷۰ درصد خوراک میگوی کشور در این استان تولید و روانه بازار مصرف میشود.
سجاد رستمی افزود: این میزان تولید نسبت به مدت مشابه پارسال دو برابر افزایش یافته است.
وی گفت: این موفقیت با بومی سازی چهار خط تولید به همت متخصصان داخلی به دست آمده است.
رستمی تصریح کرد: کشورهای عراق، ارمنستان، تاجکستان، گرجستان، ترکیه و لبنیان از جمله بازارهای هدف صادراتی این کارخانه هستند.
بزرگترین کارخانه خوراک آبزیان کشور در شهرستان شهرکرد فعالیت میکند.
گزارش از افسانه احمدی فارسانی
باشگاه خبرنگاران جوان چهارمحال و بختیاری شهرکردمنبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: ماده غذایی خوراک میگو چهارمحال و بختیاری تولید خوراک میگو خوراک میگو خوراک آبزیان سازمان شیلات پرورش میگو ۷۰ درصد کشور ها هزار تن
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۰۱۳۰۷۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تولید قطعات پیچیده صنعتی با پرینتر سه بعدی فلزی «ایران ساخت»
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از مرکز ارتباطات و اطلاع رسانی معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش بنیان ریاست جمهوری، یک شرکت دانش بنیان، نخستین سازنده پرینتر سه بعدی فلزی (SLM) در کشور است که ساخت آن تا پیش از این تنها در انحصار چهار کشور آمریکا، انگلیس، آلمان و فرانسه بوده و به دلیل تحریمها، واردات این تجهیزات امکانپذیر نبوده است.
احمد فروزمهر، مدیرعامل یک شرکت دانش بنیان در توضیح عملکرد این چاپگرها گفت: تکنولوژی SLM که از پودر آلیاژ به عنوان ماده اولیه و لیزر به عنوان ابزار ساخت استفاده میکند، امکان تولید قطعات با هر پیچیدگی را به طور مستقیم از فایل سهبعدی آنها فراهم میکند. در این روش، محصول فلزی نهایی با هرگونه پیچیدگی، مستقیما بدون نیاز به عملیات ثانویه خاصی از فایل سه بعدی آن ساخته می شود. در این فرآیند لیزر توان بالا برای ذوب پودر فلزی و آمیختن آنها به هم استفاده می شود. زمانی که یک لایه تشکیل می شود، یک لایه پودر جدید بر روی سطح ساخت گسترده می شود. ضخامت لایه های از حداقل ۲۰ تا ۱۰۰ میکرون متقاوت است.
وی خاطرنشان کرد: از جمله موادی که در فرآیند مورد استفاده قرار می گیرند فولاد ابزار، فولاد زنگ نزن، کبالت کروم و تیتانیوم هستند. زمانی که مواد واکنش زا مانند تیتانیوم یا آلومینیوم مورد استفاده قرار می گیرند، میزان اکسیژن در محفظه مهر و موم شده باید به حداقل برسد تا از اکسید شدن ماده و نقص های بعدی جلوگیری کند. برای کاهش اکسیژن کافی است که محفظه با گاز آرگون خلوص بالا پر شود.
وی خاطرنشان کرد: این دستگاه برای ساخت قطعات مورد نیاز صنایع نیروگاهی، هوافضا، خودرو، ساخت قالبهای صنعتی، پزشکی و دندانپزشکی کاربرد دارد. این دستگاه همچنین در زمینه تحقیقات در حوزه علوم مهندسی مکانیک و متالورژی نیز قابلیتهای متعددی دارد.
وی تصریح کرد: ما متعهد به ارائه این تکنولوژی پیشرفته به تمامی نقاط ایران هستیم تا سهم خود را در ارتقای صنعت کشور و رفع نیازهای مختلف صنایع مختلف ایفا کنیم. به همین منظور، دانشگاههای سراسر کشور، حتی دانشگاههای واقع در مناطق دور افتاده، میتوانند از طریق ارسال فایل و ایمیل، از خدمات ما بهرهمند شوند. همچنین، با حضور فعال در نمایشگاه ساخت ایران، فرصتی را برای معرفی این تکنولوژی به طیف وسیعتری از مخاطبان فراهم کردهایم.
فروزمهر افزود: علاوه بر این، از آنجا که معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری یارانههای مناسبی برای حضور در این نمایشگاه ارائه میدهد، دانشگاههای مناطق کمبرخوردار نیز میتوانند از این فرصت برای آشنایی با این فناوری و استفاده از خدمات ما بهرهمند شوند.
وی با اشاره به صادرات موفق این دستگاهها به بازارهای بینالمللی گفت: تلاش بیوقفه ما برای توسعه و ارتقای این محصولات، منجر به دریافت جایزه طراحی صنعتی ایران در سال ۱۴۰۱ شد که افتخاری دیگر برای مجموعه ما به شمار میرود.
مدیرعامل این شرکت دانش بنیان با بیان این که در این مجموعه ۴۰ نفر به صورت مستقیم فعالیت داشته و چند صد نفر نیز به صورت غیرمستقیم از طریق فعالیتهای این شرکت مشغول به کار شدهاند، اظهار داشت: دستیابی به این محصول با حمایت هشت ساله معاونت علمی از این شرکت حاصل شده و با توجه به کمبود نقدینگی که بخشهای دولتی با آن روبرو هستند درخواست دارم در کنار حمایت از نمایشگاه ایران ساخت، امکان استفاده از تسهیلات لیزینگ صندوق نوآوری و شکوفایی را هم برای این شرکت فراهم کنند. استفاده از این تسهیلات، به ما امکان میدهد تا با سرمایهگذاری اولیه کمتر، به تولید انبوه محصول خود دست پیدا کنیم و سهم خود را در ارتقای سطح فناوری کشور ایفا کنیم
کد خبر 6063417